大运河是世界上里程最长、工程最大的古代运河,也是最古老的运河之一,与...[全部]
南宋绍兴年间,金兀术又兴六国三州之兵,铁骑二十万杀入山海关,欲取道泰...[全部]
福慧禅寺,始建于北宋仁宗天圣四年( 1026年),五进院落,红墙碧瓦...[全部]
何氏宗祠 “江北第一祠”——何氏宗祠,始建于明,宗祠规模宏大,保存完...[全部]
位于黄桥镇珠巷东首,系清末建筑。 韩秋岩,又名韩士元,生于1898年...[全部]
红叶石楠 (学名:Photiniaxfraseri)是蔷薇科石楠属杂...[全部]
泰兴荞麦是江苏省泰州市泰兴市的特产。泰兴荞麦株高70-90cm,花被...[全部]
泰兴元麦是江苏省泰州市泰兴市的特产。元麦籽粒细磨成粉后被称之为“粯子...[全部]
肉糜馅外用浆皮卷成圆形,故称皮卷。馅料用新鲜猪肉剁成糜,加入黄酒,开...[全部]
需用酒药发酵制成的酵水和面,十数小时候后,和面起孔发酵上涨,倒入铁锅...[全部]