大运河是世界上里程最长、工程最大的古代运河，也是最古老的运河之一，与...[全部]
淮安府署 淮安府署位于全国历史文化名城江苏省淮安市，坐落在淮安老城楚...[全部]
总督漕运公署遗址 江苏省省级文物保护单位第五批2002年10月总督漕...[全部]
0中央华中分局旧址 江苏省省级文物保护单位第四批1995年4月0中央...[全部]
青莲岗遗址 江苏省省级文物保护单位第一、二批1982年3月调整公布青...[全部]
蒲菜俗名蒲儿菜，是淮安特有的传统名菜。因为它是香蒲根部的茎芽，所以又...[全部]
淮饺，俗称“馄钝”是淮安最具代表性的点心之一。淮饺可煮，可拌，可炸，...[全部]
大头菜 大头菜又名疙瘩菜、芥菜疙瘩。产于江苏淮安。首先选重量在半斤以...[全部]
“甜港”西瓜产于淮安市楚州区南马厂乡。该乡有多年的生产西瓜历史，今年...[全部]
虾米扒蒲菜（红玉列兵）：“一箸脆思蒲菜嫩，满盘鲜忆鲤鱼香”。蒲菜是楚...[全部]
