负责制定桂林重要商品和服务价格的定价目录和管理办法。负责管理人民生活必需品、自然垄断经营商品、重要的公用事业、重要的公益性服务等商品价格和服务价格，研究制定实行政府定价、政府指导价的商品价格和服务价格的管理办法、作价原则和作价方法；协调、管理、引导已放开的商品价格和服务价格。
指导、协调和监督桂林政府其他部门和区县（自治县）政府的价格和收费工作，处理价格争议，指导行业组织的价格工作。
贯彻执行价格法律、法规、规章和方针政策，负责组织实施国务院价格主管部门制定的商品价格、服务价格和行政事业性收费规定。
负责管理桂林行政事业性收费，建立健全并组织实施收费许可证制度、收费许可证收费年度审验制度和收费许可证收费统计报告制度。