大运河是世界上里程最长、工程最大的古代运河，也是最古老的运河之一，与...[全部]
在市区淮阴中学的北院内，有一古朴典雅、富于民族特色的院落，这就是民国...[全部]
韩信故里 淮安市的码头镇，据传是“汉初三杰”中韩信的故里，距新淮安2...[全部]
胯下桥 “胯下桥”位于淮阴县码头镇码头小学大门外东南角数十步，是古淮...[全部]
惠济祠 惠济祠，是古淮阴一座著名祠院，位于码头镇北二里许，紧靠运河、...[全部]
蒲菜俗名蒲儿菜，是淮安特有的传统名菜。因为它是香蒲根部的茎芽，所以又...[全部]
淮饺，俗称“馄钝”是淮安最具代表性的点心之一。淮饺可煮，可拌，可炸，...[全部]
大头菜 大头菜又名疙瘩菜、芥菜疙瘩。产于江苏淮安。首先选重量在半斤以...[全部]
“甜港”西瓜产于淮安市楚州区南马厂乡。该乡有多年的生产西瓜历史，今年...[全部]
虾米扒蒲菜（红玉列兵）：“一箸脆思蒲菜嫩，满盘鲜忆鲤鱼香”。蒲菜是楚...[全部]
