大运河是世界上里程最长、工程最大的古代运河，也是最古老的运河之一，与...[全部]
洪泽湖湿地方圆数万公顷，生物多样性丰富，是鹤类、天鹅等许多珍稀濒危鸟...[全部]
民国28年（1939年）前，镇区内呈“丁”字型的狭长街道，皆铺设青条...[全部]
五里牌，古称龙亭。位于古堰东沿，南距蒋坝镇5华里，这里原有一块乾隆南...[全部]
道光十二年（1832年）建于智字坝北夏家桥，金门口宽60丈，两金刚墙...[全部]
蒲菜俗名蒲儿菜，是淮安特有的传统名菜。因为它是香蒲根部的茎芽，所以又...[全部]
淮饺，俗称“馄钝”是淮安最具代表性的点心之一。淮饺可煮，可拌，可炸，...[全部]
大头菜 大头菜又名疙瘩菜、芥菜疙瘩。产于江苏淮安。首先选重量在半斤以...[全部]
“甜港”西瓜产于淮安市楚州区南马厂乡。该乡有多年的生产西瓜历史，今年...[全部]
虾米扒蒲菜（红玉列兵）：“一箸脆思蒲菜嫩，满盘鲜忆鲤鱼香”。蒲菜是楚...[全部]
